質疑応答
質疑・応答をご覧になる方へ
福岡県薬会報に掲載している「情報センターに寄せられた質疑・応答の紹介」事例です。
回答はその時点での情報による回答であり、また紹介した事例が、すべての患者さんに当てはまるものではないことにご留意ください。
県民の皆様は、ご自身の薬について分からなくなったなどの場合には、医師や薬剤師に相談するようにしましょう。相談しやすい“かかりつけ薬局”を持っておくのがよいでしょう。
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希少糖とは何か?(薬局)
食品・健康食品 |
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年月 | 2013年10月 |
希少糖(Rare sugar)は、「自然界にその存在量が少ない単糖およびその誘導体」と定義されている(国際希少糖学会)。量は少ないが種類は多く(50種類以上)、それらの生理活性や生産技術等について、香川大学を中心に産官学連携事業として研究・開発が進められている。希少糖にはD-アロース、D-プシコース、キシリトール、エリスリトール等があり、食後血糖値上昇抑制作用・脂肪蓄積抑制作用・動脈硬化予防作用・血圧上昇抑制作用・抗酸化作用等が報告され、メタボリックシンドローム対策への新たな機能性素材として注目されている。キシリトール、エリスリトールは糖アルコールで、抗う蝕性、非う蝕性で低カロリーのため、甘味料や食品添加物として市販されている。